腊八将至 年味渐浓

时间过得真快，明天就是腊八节了！喝着寓意吉祥如意的腊八粥，“年味”也越来越浓了。

腊八节究竟起源于何时？为何这一天要吃腊八粥？其实，腊八节的前身是古代的腊日，腊日在上古时代是最重要的年终祭祀日。古人们要举行冬祭，用收获的谷物、捕获的猎物祭祀众神和祖先，以求来年五谷丰登、家人平安吉祥，俗称“腊祭”。由于“腊祭”活动常在与来年衔接的十二月举行，故称该月为腊月。“腊祭”的日子最初是在冬至后的第三个戌日进行的。

魏晋南北朝时，“腊日”在原有习俗的基础上，又融入了佛教的文化遗存，增添了新的含义，才固定在腊月初八这一天，因此有了“腊八节”。

进入腊月后，春节的脚步就越来越近了，人们盼望过年的心情越发强烈和迫切，家家户户都开始“忙年”了。

民谚说，“小孩小孩你别馋，吃罢腊八饭，马上糖瓜粘，盼到新年穿新衣，吃好饭，还有人给压岁钱”“过了腊八新年到，姑娘要花，小子要炮”等。从这些民谚中不难看出，腊八向人们传递进入“年关”的信号，是大年的开场锣鼓，预示着春节的来临。

腊八这天的习俗，南方和北方虽然不尽相同，但大同小异。喝腊八粥是南北共有的习俗，不同之处在于味道与配料。由于北方寒冷，人们习惯在腊八粥里加一些糖，而南方的腊八粥不仅有甜的，还有咸的。

腊八一过，年就要快来了。有人说，春节从腊八开始到次年二月二龙抬头结束；也有人说，春节从腊月二十三的小年开始到次年正月十五元宵节结束，但不论哪种说法，蕴含着团圆、祥和、富裕、康宁、平安等主题的春节，寄托了中国人的美好情感和对未来的无限期盼。

未来几天，天气寒冷，最低气温稳居0℃以下。这时喝上一碗热腾腾的腊八粥，可谓唇齿留香，回味无穷。

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