界首市新马集：结构调整促发展 点“薯”成金效益高
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时间：2020-04-07
导读：
现在正是红薯的收获季节，在新马集镇老王寨村，红薯种植大户王凡正在忙着犁红薯，20多个工人忙着割秧、捡拾、装运，个个脸上洋溢着丰收的笑容。
王凡说：“今年种了一百多亩的高淀粉红薯，总体上长的还不错，一亩地有5000斤左右，准备全部磨成淀粉，到冬天下手工细粉，种红薯的收入都在细粉上，总的来说一年去掉人工、化肥什么的，收入也就差不多十万元。”
据悉，王凡连续种了几年红薯，每年冬季都要手工制作三四万斤细粉，用的是自家磨出的淀粉，制作出的细粉质量好、筋道耐煮，十里八乡的群众都上门来买，王凡的红薯事业越做越好，成了远近闻名的“粉丝大户”，靠着“红薯”在致富路上奔跑。
近年来，新马集镇加快土地规模流转和农业产业结构调整，积极发展生态、高效、特色农业。到目前土地累计流转37490亩，占总面积的86%以上，其中规模流转面积10940亩，初步形成以药材种植、红薯种植、风景林培育、黄鳝水产养殖等特色种养殖产业。
（通讯员 荣云飞）
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