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此次行动中，检查组重点对辖区范围内临街销售肉食品摊贩及经营肉食店铺、餐饮行业等场所的肉类食品进行了专项检查，重点排查清理不合格肉及肉制品，屠宰、经营者落实进货查验及非法使用违禁药物、滥用抗生素、出售病死畜禽行为，治理销售私宰肉、注水肉、以及假冒伪劣肉品。
检查组共检查了私宰肉摊贩6个，经营肉食店铺8个，餐饮服务场所10家，检查中没有发现销售注水肉、病死畜禽行为等问题肉品，检查组一并与经营店主、销售肉食品摊主和餐饮服务场所负责人签订肉类食品制售安全承诺书24份。
通讯员李学峰
- 责任编辑：刘文明
