茨东村位于关集镇以东，近年来着重开发中草药种植、西瓜种植等新型农业，发展产业促增收。村现有农业合作社2个，信鸽养殖基地一个，以家庭为单位的家庭农场多达15个。同时大力引进企业落地生根，已入住混凝土搅拌站、糖果厂等企业，带动了当地经济发展。

        记者来到了茨东村的飞羽养鸽厂，养鸽厂周围没有什么建筑物遮挡，是一片开阔的庄稼地，一眼望去便能看到。养鸽厂的面积不大，只有几亩地，鸽笼内有三四个工人在喂鸽子，但鸽子的数量却很可观。

        “我们这里大概有五千只鸽子，绝大部分都是客户寄养在我们这里的信鸽，主要是用来参加比赛的，还有一部分是我们自己养殖的信鸽，主要用于对外出售。”养鸽厂负责人张明向记者介绍自己的养鸽厂。据了解，养鸽厂主要依靠举办比赛，接收寄养，以及售卖信鸽作为收入来源，一年的利润在20到30万左右。

        同时，张明还有太和县火车头信鸽协会会长、信鸽协会飞羽俱乐部部长等头衔，在每年的11月份都会举办信鸽比赛，来自周边地区的信鸽养殖者都会来参加。此外，养鸽厂还会雇佣技术工作人员，专门从事信鸽的卫生，以及对于信鸽的技能培养等工作。养鸽厂的专业性以及举办赛事的权威性，使养鸽厂在周边地区一直发挥着重要影响。

        张明以前一直在外地打工，后来返乡创业，靠着之前在家里养殖鸽子的经验和一直在学习的养鸽知识，张明在家乡创办了飞羽养鸽厂，2005年张明开始养殖肉鸽，13年养殖信鸽，靠着参加并慢慢举办各种信鸽赛事以及接受寄养外来信鸽逐步发展到了今天。下一步，张明打算将自己的养鸽厂逐步做大，影响范围逐步由县向市，再向周边地区继续扩张，让自己的养鸽厂以及信鸽协会成为皖西北地区有名的行业标杆，并向全国迈进。